Zbiory minikiwi rozpoczęte! Owoce prosto z plantacji kupimy w Pielgrzymowicach

Minikiwi, czyli aktinidia, to alternatywa dla klasycznego kiwi, które doskonale znamy. Jak sama nazwa wskazuje, jest przede wszystkim mniejsze, ale na tym różnice się nie kończą. Miniaturowe kiwi je się ze skórką, ponieważ jest ona bardzo delikatna i pozbawiona charakterystycznych szorstkich włosków. Owoc jest też słodszy od swojego pełnowymiarowego odpowiednika. Warunek to zjeść minikiwi we właściwym momencie - nie powinno się tego robić zaraz po zakupie. Najlepiej odłożyć owoce na kilka dni i poczekać aż dojrzeją w domowych warunkach. Wówczas staną się miękkie i dużo słodsze.

O tajnikach upraw aktinidii, zbiorze miniaturowych kiwi i tym niespotykanym pomyśle na biznes opowiadamy w zeszłorocznym reportażu prosto z plantacji Kamila Tilla:

Minikiwi z Pielgrzymowic możemy kupić bezpośrednio na plantacji, po wcześniejszym skontaktowaniu się z Kamilem Tillem. Zbiory właśnie się rozpoczęły i potrwają około miesiąc. Owoce kupimy już zapakowane, w pojemnikach półkilogramowych (cena to 15 zł) lub kilogramowych (w kwocie 25 zł). Odmiany towarowe, przeznaczone do sprzedaży, to na pielgrzymowickiej plantacji przeważnie aktinidia 'weiki' oraz 'genewa'. Owoce mają bardzo dużo wartości odżywczych, dostarczają 300 mg witaminy C (w 100 g) oraz sporą dawkę luteiny.

Jak dotrzeć?